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Également appelé broyeur à café, le moulin à café est l’ustensile idéal pour broyer la graine de café et obtenir une boisson fraîchement moulue aux arômes plus ou moins intenses et amers. C’est un appareil qui laisse au consommateur la liberté de doser l’intensité de son café.

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Cependant, n’orientez pas votre choix uniquement pour le broyeur, le moulin en entier est à prendre en compte. La taille du réservoir De même que pour le broyeur, nous ne vous conseillons pas d’orienter votre choix juste vers ce critère.

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Un moulin à café avec broyeur en acier ou en céramique ? Il est important de savoir quel type de moulin choisir afin d'obtenir un café frais et de bonne qualité. Généralement, les matériaux les plus utilisés pour la fabrication des moulins sont l'acier et la céramique.

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Une machine à café avec broyeur est le type de cafetière que les plus grands puristes des réelles saveurs du café apprécieront. Et pour cause, son mécanisme est tel à intégrer un moulin pour que les grains de café insérés y soient fraîchement moulus. Éventuellement, le résultat est donc une tasse d’expresso extrêmement riche et concentré en saveurs.

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